Saiba como deixar seu cérebro 11 anos mais jovem com um ingrediente natural

A couve é uma hortaliça possuidora de benefícios que atuam em praticamente todas as áreas do corpo, inclusive no cérebro. Ela é muito rica em minerais — cálcio, fósforo – e vitaminas.

Segundo a nutricionista Talitta Maciel, do espaço Reeducação Alimentar, a vitamina E, os antioxidantes e os neutralizadores dos radicais livres estão presentes nas verduras verdes e são essas propriedades que auxiliam na saúde do cérebro, uma vez que previne doenças e o envelhecimento precoce.

Benefícios da couve

Saúde Cerebral

De acordo com os testes de um estudo realizado na Universidade Rush, nos Estudantes Unidos, os participantes que comeram com frequência vegetais verdes escuros folhosos tiveram um declínio mental de 11 anos mais tarde do que daqueles participantes que se recusaram a comer esses alimentos. Diante dessa metodologia, a pesquisa legitima a constatação médica ao concluir que uma única porção de folhas verdes escuras por dia ajuda a rejuvenescer o cérebro.

Emagrecimento

Por possuir fibras, antioxidantes e baixo teor calórico, a couve é uma ótima opção para quem quer emagrecer. Esse alimento está no ranking dos que mais ajudam na perda peso, não é para menos que é indispensável nos sucos verde. Ela ajuda no bom funcionamento do intestino, estimula a saciedade e promove uma limpeza detox no corpo, evitando o acúmulo de gordura.

Combate às doenças

A couve-manteiga é um vegetal importantíssimo na prevenção de doenças como o câncer e as crônico-degenerativas porque contém as vitaminas E, K e C e os minerais cálcio, magnésio, fósforo, selênio e ferro. Além disso, ela auxilia no trânsito intestinal e no combate às úlceras gástricas e a anemia.

As informações contidas nesse site referem-se à tratamentos caseiros e não substituem os tratamentos indicado por um especialista. Consulte sempre seu médico.

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Fonte: Encantos do Nordeste

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